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上饒一集市老板竟用甲醛泡魷魚(yú)保鮮!甲醛作為食品添加劑你敢吃嗎?

來(lái)源: | 作者:禎鑫科技 | 發(fā)布時(shí)間: 2021-06-22 | 15841 次瀏覽 | 分享到:

自從食品安全被嚴抓整治,國內的各種零食小吃也越來(lái)越讓人放心。當年各種地溝油,食品保鮮劑過(guò)量添加的新聞如今看來(lái)已經(jīng)很遙遠了。但是,在上饒市信州區人民法院依法審結的一起生產(chǎn)、銷(xiāo)售有毒、有害食品案,再次刷新了我對于非法食品商的認知。被告人虞某某犯銷(xiāo)售有毒、有害食品罪,判處有期徒刑六個(gè)月,緩刑一年,并處罰金人民幣五千元。
具體原因是由法院審理查明,被告人虞某于2019年12月到信州區某市場(chǎng)從事海產(chǎn)品零售經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。為了使魷魚(yú)色澤、賣(mài)相好看,個(gè)頭大,重量更重,虞某于2020年1月14日至1月20日期間,在店面內制作泡發(fā)過(guò)程中使用了食用堿,一斤干魷魚(yú)能夠泡發(fā)出5斤濕魷魚(yú),六天共計生產(chǎn)了泡發(fā)魷魚(yú)三百多斤。但其在每天未銷(xiāo)售完、剩下的濕魷魚(yú)中滴入漢諾牌甲醛溶液來(lái)保鮮、防腐并于次日繼續對外銷(xiāo)售。

甲醛作為食品添加劑

2020年1月20日,上饒市信州區市場(chǎng)監督管理局在執法過(guò)程中現場(chǎng)查獲含有甲醛的泡發(fā)魷魚(yú)120斤并對該魷魚(yú)抽檢,后這批魷魚(yú)被虞某倒掉處理。被告人虞某于當日被抓獲歸案。2020年3月13日,經(jīng)上饒市產(chǎn)品質(zhì)量監督檢驗所經(jīng)鑒定,對被告人虞某抽檢的泡發(fā)魷魚(yú)中檢驗出不符合《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑品種名單(第一批)》要求,檢測結論為每千克67mg的甲醛,檢驗結論為不合格。
法院認為,被告人虞某在銷(xiāo)售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料,構成銷(xiāo)售有毒、有害食品罪。最后被告人虞某歸案后如實(shí)供述犯罪事實(shí),坦白,并認罪認罰,對其依法可以從輕處罰。判處有期徒刑六個(gè)月,緩刑一年,并處罰金人民幣五千元。

食品中添加非法食品添加劑追究刑事責任

甲醛確實(shí)是防腐劑的一種,甲醛化學(xué)式為HCHO,質(zhì)量30.03,又稱(chēng)蟻醛,天然存在的有機化合物。
但是在我國2011版的《食品添加劑食用標準》中就已經(jīng)刪除了甲醛作為食品加工助劑,這也表明甲醛不能在作為食品添加劑使用,正在我國是完全被禁止的。不管以什么你又,按照規定食物中都不能認為添加甲醛。用甲醛作為保鮮劑不管實(shí)際危害有多大,都是零容忍。
甲醛對人體的傷害是極大的,人喝10-20ml甲醛就可以致死。同時(shí)服用高濃度甲醛會(huì )灼傷口腔和消化道,會(huì )引發(fā)休克、胃腸道穿孔和肝腎損害等。
甲醛的危害極大,希望如今的食品生產(chǎn)商能夠嚴格按照《食品添加劑使用標準》生產(chǎn)食品,給大家一個(gè)安心的生活環(huán)境。當然現在這種用甲醛作為食品添加劑的只是個(gè)例,而家中室內的甲醛也受人們重視,很多人選擇
颯凈甲醛清除劑為新家去除甲醛都達到了很好的效果。


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